肉丸子怎么炸的酥脆_肉丸子怎么炸

(资料图片仅供参考)

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于肉丸子怎么炸的酥脆，肉丸子怎么炸这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备一块猪前腿，用刀切成块，放入绞肉机，搅拌成细肉末。

2、在肉末中加入盐、鸡精、蚝油和酱油，用酱油打一个鸡蛋，分三次加入，加入事先泡好的洋葱姜水，搅拌一次，然后加入一勺玉米淀粉，搅拌均匀，用力。

3、用虎口挤成肉丸，放入五成油温的锅中，炸至表皮金黄，取出，控油装盘，即可食用。

以上就是肉丸子怎么炸这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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